惠州卫生职业技术学院是经广东省人民政府批准、教育部备案,于2012年3月设立的全日制公办普通高等院校。学校前身是始建于1958年的国家重点中专学校——惠州卫生学校。60年以来，学校为惠州及周边地区培养和输送了一大批医疗卫生人才，被誉为东江流域“白衣天使”的摇篮。

学校占地413亩，建筑面积12.04万平方米。学校校园环境优雅，生活设施完善，教学、实训设备齐全，建有多功能图书馆，教育教学资源丰富。学校设有直属附属医院一所。

学校现有在编教职工403人，在职343人，退休130人。在职教职工中，有专任教师194人，其中高级职称46人，占专任教师比例23.7%；硕士及以上学位专任教师105人，占专任教师比例54.1%；有博士4人，双师素质教师86人，占专任教师比例44.3%。有国家、省级教学名师6人；惠州市“首席教师”9人；广东省“千百十人才培养工程”校级培养对象8人；国内访问学者15人；惠州市人民教育家培养对象1人。

学校设有老年护理、老年保健与管理、老年服务与管理、口腔医学、针灸推拿、中医学、护理、助产、药学、中药学、药品生产技术、药品服务与管理、健康管理、医学检验技术（含病理检验技术方向）、康复治疗技术、口腔医学技术、食品营养与检测、医学美容技术和眼视光技术等19个大健康专业群。其中，药学专业和口腔医学技术专业为“广东省品牌专业”。目前，学校全日制在校生数近7000人，其中高职生近5000人、中职生近2000人。

近年来，学校坚持“四个对接”暨人才培养对接用人需求、专业设置对接行业企业、课程内容对接岗位标准、教学过程对接工作流程的原则，创新人才培养模式，着力打造护理人才培养协同创新平台、鲲鹏精密义齿研制协同创新中心、科方临床检验技术协同创新中心、雷诺视光技术协同创新中心和大学生创新创业孵化中心，专业建设水平和人才培养质量大幅提升。近年来，我校学生在国家级、省级等多个技能竞赛中拿下了多项荣誉奖项，毕业生平均就业率达99.12%。

学校遵循“厚朴远志”之校训，以“医德为先，技能为本，服务师生成长，服务人民健康”为办学理念，坚持“立足广东，面向全国”，对接惠州市“2+1”产业布局-生命健康产业发展战略，满足大湾区大健康产业的发展需求，培养高素质技术技能人才”的办学定位，着力打造南粤医药卫生职业教育高地，努力建设省内高水平高等职业学院。